Tegucigalpa, Honduras.- El Gobierno de Honduras anunció un avance histórico en el sector acuícola nacional: Corea del Sur ha autorizado oficialmente la importación de camarón congelado y especies vivas de peces hondureños, abriendo las puertas a uno de los mercados más exigentes y de mayor consumo de productos del mar en Asia.
El anuncio fue realizado en conferencia de prensa por autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA), en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE) y la Embajada de Corea en Honduras.
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Un logro técnico y diplomático
El titular de la SDE, Fredis Cerrato, destacó que esta admisibilidad es el resultado de un proceso riguroso de negociación técnica y diplomática, impulsado para favorecer a los productores hondureños.
“El 14 de este mes recibimos la notificación oficial. Este avance refleja la gran alianza económica y de cooperación entre Honduras y Corea del Sur”, afirmó Cerrato.
Añadió que “el mundo exige productos de calidad, y este es un claro ejemplo de que Honduras apuesta por la excelencia, la sanidad agroalimentaria y el trabajo articulado para conquistar nuevos mercados”.
La apertura del mercado coreano es fruto del acuerdo bilateral firmado en abril de 2025 entre SENASA y el Servicio Nacional de Gestión de la Calidad de los Productos Pesqueros (NSQF) de Corea del Sur, que permitió armonizar los protocolos sanitarios y establecer estándares de comercio acuícola entre ambas naciones.
El director de SENASA, Emilio Aguilar, subrayó que este logro representa el compromiso del Gobierno de la presidenta Xiomara Castro con la apertura de nuevos mercados, el fortalecimiento de las exportaciones y el respaldo directo a los productores nacionales, en especial del sector acuícola.
La industria acuícola hondureña se posiciona estratégicamente con este nuevo acceso, ya que Corea del Sur consume alrededor de 110,000 toneladas métricas de camarón anualmente, mientras su producción interna apenas alcanza las 12,000 toneladas, lo que abre amplias posibilidades para los exportadores hondureños.
Además, el mercado surcoreano es reconocido por su alto estándar en calidad, bioseguridad, trazabilidad e inocuidad, por lo que los exportadores nacionales deberán cumplir con requisitos estrictos para asegurar que los productos estén libres de enfermedades específicas y alineados con las regulaciones internacionales.