Impulsan el café hondureño: SAG e IHCAFE sellan alianza de L.100 millones para fortalecer la caficultura

La caficultura hondureña recibe un nuevo impulso con la firma de un convenio de cooperación técnica entre la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE), mediante una inversión de 100 millones de lempiras orientada a fortalecer la producción, la innovación y la competitividad del sector.

Este acuerdo establece una coordinación estratégica entre ambas instituciones para potenciar las capacidades técnicas, científicas y operativas del IHCAFE, con el objetivo de promover una caficultura más sostenible, inclusiva y preparada para los retos del mercado internacional.

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El titular de la SAG, Moisés Abraham Molina, destacó que el Gobierno reconoce el papel fundamental del café como motor económico del país, subrayando su importancia en la generación de empleo, divisas y desarrollo para miles de familias productoras.

La caficultura hondureña representa uno de los pilares más sólidos de la economía nacional, beneficiando a más de 120 mil familias y dinamizando una amplia cadena de valor que incluye producción, procesamiento, exportación, investigación y comercialización del grano.

Con este convenio, el IHCAFE fortalecerá áreas clave como la investigación, la innovación tecnológica, la asistencia técnica y la transferencia de conocimiento, con el propósito de mejorar la productividad y elevar la calidad del café hondureño.

Esta alianza reafirma el compromiso de ambas instituciones de seguir posicionando a Honduras como un referente mundial en la producción de café de alta calidad, generando mayores oportunidades y desarrollo sostenible para el sector rural del país.

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