Cantarranas vivirá el próximo domingo 26 de abril la 32.ª edición del Festival de Alimentos Tradicionales en Vías de Extinción “Dolores Guzmán de Borjas”, una jornada que reúne gastronomía tradicional, música y servicios turísticos en el Parque Central del municipio.
En ese contexto, el evento marca un hecho inédito con la presentación por primera vez de la Orquesta Sinfónica Nacional en Cantarranas, bajo la dirección del maestro Franklin Rodríguez.
La participación se concreta mediante la articulación entre la Municipalidad de Cantarranas, la Secretaría de las Culturas, las Artes y los Patrimonios de los Pueblos de Honduras (SECCAPH), la Organización de Estados Iberoamericanos (OEI) y el Consejo Local de Cultura de Cantarranas, liderado por el maestro Edilberto Borjas, creador y gestor del festival.
Por otra parte, la edición 2026 incorpora el apoyo de la empresa privada local, con la participación de Transporte Cabrera, Agua La Tigra y la Asociación Turística Empresarial de Cantarranas (ATEC), que se suman a la organización del evento.
A su vez, el festival mantiene su propuesta gastronómica con platillos tradicionales de la mesa catracha, acompañada de presentaciones artísticas, actividades culturales y espacios de convivencia comunitaria. Además, se integran servicios turísticos que facilitan la visita al municipio durante la jornada