El Tercer Festival del Café y la Miel en Santiago de Puringla, reunió a productores, emprendedores y visitantes, promoviendo la identidad cultural y turística, además de la economía local.
El evento contó con la participación de Puritur (Comité de Turismo de Santiago de Puringla), cooperativas Procepur y Puringla Café, apicultores, centros educativos, alcaldes de la región y el viceministro de Cultura, Elvyn Cabrera, quienes destacaron la importancia de visibilizar el trabajo de los productores y activar la economía a través del turismo cultural.
Durante la jornada se realizó un recorrido de carrozas elaboradas por estudiantes y pequeños productores, mostrando las variedades de café cultivadas en la región, tales como parainema, geisha, IHCAFE 90 y Lempira.
Además se promovió a los apicultures locale, quienes han consolidado a Santiago de Puringla como el mejor productor del país, destacó Astrid Maldonado, miembro de Puritur.
“Este festival muestra lo que somos como comunidad; aquí las familias viven del café y la miel, y cada visitante tiene la oportunidad de conocer nuestra cultura, recorrer nuestros senderos y apoyar directamente a los productores locales”, indicó Maldonado.
Turismo natural y cultural que conecta con la comunidad
Más allá de la producción, Santiago de Puringla ofrece atractivos turísticos únicos, desde balnearios y las cuevas de Picacho hasta el cerro San Martín, ideal para senderismo y camping.
Este municipio descansa en la cordillera montecillos, donde se puede disfrutar su vegetación y fauna.
Los visitantes también pueden hospedarse en hoteles de montaña como Finca «Montecillos» o disfrutar del balneario Paraíso Escondido, que combinan descanso y contacto directo con la naturaleza.
El festival cerró con presentaciones artísticas locales, un concurso de dibujo infantil y la participación activa de la comunidad, dejando en evidencia el dinamismo económico, cultural y turístico que distingue a Santiago de Puringla.