El vino de uva llegó con la colonia española, pero mucho antes los pueblos precolombinos de Honduras ya fermentaban maíz, frutas y raíces para crear bebidas rituales.
Esa herencia inspira hoy a Vielka Sorto, emprendedora progreseña que decidió darle un nombre y un rostro hondureño a su propuesta: los vinos artesanales El Hondureño, El Progreseño y El Mico Quemado, elaborados a base de café, cacao y rambután.
La idea nació mientras Vielka contemplaba la montaña Mico Quemado, un paraíso natural que rodea El Progreso, Yoro. “Siempre me preguntaba por qué Honduras no tenía una bebida que nos representara con orgullo”, recuerda.
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Su respuesta fue unir tradición y territorio en fermentos elaborados con frutos locales, cultivados por mujeres campesinas que siembran café, cacao, cítricos y bayas en la región.
HADASA: un taller de creatividad y economía solidaria
Bajo la marca Joyería HADASA, Vielka ha creado un espacio que reúne a artesanos y orfebres para dar valor a la identidad cultural.
En su tienda conviven la repostería tradicional garífuna, la bisutería moderna, piezas en carey, coco y conchas de mar de la comunidad de Miami, tejidos de la etnia tolupán y artesanías de barro lenca.
Cada creación es un homenaje al trabajo manual, la originalidad y la economía familiar de las mujeres artesanas.
“Somos una cadena de valor: del artesano al distribuidor y al cliente que posiciona la marca”, subraya Sorto, convencida que el emprendimiento fortalece el entorno familiar y la comunidad.
Una bebida que honra a las mujeres y la tierra
La materia prima de los vinos proviene de comunidades garífunas de Tela, raíces para el guífiti, y en la montaña Mico Quemado se recolectan cacao, café y rambután.
En las recientes fiestas patrias, Vielka presentó su línea de vinos en una edición que exalta el orgullo nacional y rinde tributo a las mujeres que los elaboran.
La aceptación ha sido inmediata; ferias artesanales y eventos cívicos han abierto mercado a una propuesta que combina sabor, tradición y pertenencia.
No obstante, la emprendedora advierte que el crecimiento del sector requiere mayor respaldo financiero: “La banca debe ofrecer préstamos blandos; es difícil para los artesanos y las comunidades originarias acceder a ese apoyo”, señala.
Dónde encontrarlos
La tienda HADASA está ubicada en el bulevar Elena Kulman, contiguo al supermercado Ocotepeque, en El Progreso, Yoro. También se encuentra en todas las redes sociales como Joyería HADASA.
Desde Revista Hibueras, en este mes patrio celebramos la resistencia, el valor y la memoria de la mujer hondureña, destacando iniciativas como la de Vielka Sorto que elevan el producto artesanal como símbolo de identidad y motor de bienestar colectivo.
Esto nos recuerda que la verdadera riqueza de Honduras próspera en las manos de su gente.
Fotos | Vielka Sorto