Tegucigalpa, Honduras.- La emprendedora hondureña Isis Flores, creadora y propietaria de Olive Gourmet, compartió con la Revista Hibueras cómo su negocio familiar busca enaltecer el arte de la cocina gourmet envasada.
“Nos dedicamos a cocinar y empacar productos alimenticios hechos a mano, con ingredientes frescos y de alta calidad, para ofrecer a nuestros clientes recetas únicas y diferentes”, explica Flores.
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Entre los productos estrella de Olive Gourmet se encuentran el antipasto, chiles jalapeños, salsa de jalapeño, Chimichurri, y productos de temporada como el rompopo pasteurizado, todos preparados artesanalmente y sin conservantes.
Además, utiliza aceite de oliva y vegetales frescos, garantizando un sabor auténtico y saludable.
Aunque trabaja sola en la producción, Flores destaca que su familia le brinda apoyo en diversas áreas del emprendimiento.
“Siempre cuento con el respaldo de mi familia, aunque no directamente en la producción, sino en colaboraciones puntuales”, señala.
Los precios de sus productos oscilan entre los 200 y 300 lempiras, una relación justa entre calidad y costo.
Isis inició su negocio en 2016, pero tras una pausa, retomó el proyecto hace un año, consolidándose como una referencia en el sector.
Flores invita a los capitalinos a descubrir sus productos en el Bazar del Sábado en Tegucigalpa, ubicado en el bulevar Juan Pablo II, así como en otras ferias locales dedicadas a promover el talento emprendedor.
