Cuando llegan las lluvias, la sopa de res se convierte en el plato estrella de la mesa catracha

Hoy viernes, nada reconforta más que una sopa de res bien hecha, un clásico de la…

José Carlo Euceda: un joven talento hondureño que conquista la gastronomía

Desde niño, José Carlo Euceda descubrió que su verdadera pasión estaba en la cocina. A sus…

Picadillo Comayagüense: De la costumbre española a la mesa catracha

El picadillo es un platillo tradicional de la ciudad de Comayagua, Honduras. Su preparación y sabor están profundamente ligados…

El departamento de Lempira y su riqueza gastronómica

Ubicado en la zona occidental de Honduras, el departamento de Lempira no solo es un territorio…

Arte y gastronomía hondureña brillan en El Salvador

La embajada de Honduras en El Salvador celebró una espléndida velada cultural en la Plaza Holistika,…

Coyol en miel: El exótico postre en la gastronomía hondureña

Honduras.- Los coyoles en miel son un delicioso y tradicional postre hondureño, muy apreciado en la…

Pollo Chuco: Una delicia catracha

Honduras.- La gastronomía hondureña es tan exquisita que, una vez que las pruebas, es difícil no…