En el marco del Día de la Herencia Africana, la historia de Doris Meléndez resalta como un ejemplo de esfuerzo, identidad y superación en las comunidades afrodescendientes de Honduras.
Desde el municipio de Juan Francisco Bulnes, Doris ha logrado convertir una tradición ancestral en una fuente de orgullo, ingresos y bienestar para su familia.
Doris forma parte del proyecto “Tedérebuha Hiñaru”, impulsado por el Programa Afrodescendiente de Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, una iniciativa que acompaña a mujeres garífunas en su camino hacia el empoderamiento económico, el fortalecimiento de sus capacidades y el reconocimiento pleno de sus derechos.
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A través de su emprendimiento “Nuevo Amanecer”, Doris elabora casabe, uno de los alimentos más emblemáticos de la cultura garífuna.
Para ella, cada pieza representa mucho más que un producto: es una forma de honrar a sus ancestros y mostrar al mundo la riqueza de su identidad. “Es algo que me hace sentir orgullosa como garífuna, porque sé que a través de esto me doy a conocer”, expresa con emoción.
Gracias a las capacitaciones recibidas, Doris ha aprendido nuevas técnicas para mejorar su proceso de producción sin perder la esencia tradicional.
Lo que antes le tomaba un día entero, hoy lo realiza en menos tiempo, permitiéndole producir más y generar mayores ingresos. Esa transformación ha tenido un impacto directo en su hogar.
Con sus ganancias, Doris invierte en la salud, educación y necesidades básicas de sus hijos, demostrando cómo el trabajo digno y el acceso a herramientas adecuadas pueden cambiar vidas.
Su historia refleja la fuerza de las mujeres garífunas: mujeres que preservan su cultura, lideran desde sus territorios y construyen un mejor futuro para sus familias y comunidades con orgullo, resiliencia y esperanza.