
Por primera vez en la historia, Honduras será sede del 140.º período de sesiones del Consejo Internacional del Café (OIC), el máximo órgano de decisión del sector a nivel global.
El evento se desarrollará del 13 al 17 de octubre de 2025 en la ciudad de San Pedro Sula, convirtiendo al país en el epicentro del diálogo mundial sobre el futuro del café.
La Organización Internacional del Café, integrada por gobiernos, exportadores, importadores y socios de desarrollo, reunirá en este encuentro a más de 200 delegados de distintas regiones del mundo.
El evento representa una oportunidad estratégica para mostrar el liderazgo de Honduras como uno de los principales productores de café de Centroamérica y abrir nuevas oportunidades comerciales en los mercados internacionales.
En el marco del encuentro se prevén actividades paralelas y eventos culturales que destacarán la identidad, la innovación y la calidad del café hondureño.

Con exportaciones que superaron los 2,094 millones de dólares en el último ciclo y un crecimiento del 80 % respecto a la cosecha anterior, Honduras llega a esta cita global con resultados sólidos y metas ambiciosas para el período 2025-2026, que incluyen elevar su producción a 6.5 millones de quintales.
El 140.º Consejo de la OIC marcará un hito para el país y para la región, consolidando a Honduras como un actor clave en la agenda mundial del café.