Del 25 al 28 de septiembre, la ciudad de Santa Rosa de Copán será el epicentro de la gastronomía nacional con la 6.ª edición del Gastro Festival, un encuentro que reunirá a chefs, emprendedores y amantes de la cocina en un ambiente de creatividad y sabor.
Organizado por la Cámara Nacional de Turismo de Honduras (Canaturh) filial Santa Rosa de Copán, con el apoyo del Instituto Hondureño de Turismo (IHT), el festival ofrecerá talleres y masterclass culinarias, además de un mercado gastronómico que destacará los productos locales de occidente.
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“El evento reúne a reconocidos chefs y una oferta amplia de restaurantes y hoteles locales para ofrecer al visitante una experiencia gastronómica única”, afirmó Luis Orellana, presidente de la Cámara de Turismo de Santa Rosa de Copán.
Entre las actividades programadas se encuentran clases especializadas, degustaciones, venta de platillos típicos y espacios de networking para emprendedores del sector.
Los organizadores confirmaron que habrá cupos limitados para los talleres, por lo que recomiendan a los interesados reservar con anticipación a los teléfonos 9561-2726 y 9749-4788.
El Gastro Festival se ha consolidado como una de las vitrinas más importantes para la cocina de Occidente, fomentando el uso de ingredientes locales, el turismo sostenible y la profesionalización de la gastronomía hondureña.
Fotos |Cámara de Turismo SRC