Con gran entusiasmo y amplia participación ciudadana, la Plaza Central de Quimistán se convirtió este sábado en el escenario perfecto para celebrar con éxito el Primer Festival del Cardamomo 2025, un evento que reunió a autoridades, productores, emprendedores y familias del municipio.
Entre los asistentes destacó la presencia del alcalde municipal, Rubén Darío Pacheco, quien compartió con el público mientras disfrutaba de un variado programa artístico, el Grupo Folclórico El Guayabal de Santa Bárbara, el talento de los niños de la clase de guitarra de la Escuela Municipal de Artes, la demostración de trompos de Kevin, el show de niños en zancos y la energía de la banda rítmica del Instituto La Libertad.
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Uno de los atractivos más concurridos fue el Paseo Verde, un recorrido temático que mostró, paso a paso, el proceso del cardamomo desde su cultivo en vivero hasta su secado, acompañado de una exposición fotográfica que permitió apreciar cada detalle de esta labor agrícola.
Esta experiencia dejó en cada visitante el sabor y la historia de esta especia, orgullo de la tierra quimisteca.
La innovación también se hizo presente con el globo aerostático anclado, que permitió a los asistentes elevarse aproximadamente 60 metros para disfrutar de una vista única del municipio.
En el área gastronómica, los visitantes pudieron degustar y adquirir una amplia variedad de productos elaborados con cardamomo, destacando uno de los momentos más esperados del evento: la limonada con cardamomo más grande de Centroamérica, elaborada para que todos pudieran disfrutar de esta refrescante y única bebida.
Impulsado por la Unidad de Desarrollo Económico Local de la alcaldía, este primer festival unió tradición, cultura y sabor, reafirmando que Quimistán tiene mucho que ofrecer al mundo.