La comunidad de La Sabana de San Pedro, en El Destino, Yorito, Yoro, se prepara para celebrar la VII edición del Festival del Aguacate, del 15 al 17 de agosto de 2025, y extiende la invitación a todos los hondureños y compatriotas en el extranjero.
Durante tres días, los visitantes podrán disfrutar de, Música en vivo, Concursos y actividades familiares, Comidas típicas y El protagonista del evento: el aguacate en todas sus formas.
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Este festival se ha convertido en una importante vitrina para resaltar el trabajo de los más de 100 productores de aguacate del municipio de Yoro, quienes con esfuerzo y compromiso impulsan el desarrollo agrícola y económico de la región.
Producción Local en Crecimiento
Las comunidades de Yoro, Yorito, Sulaco, Victoria y Morazán se destacan por el cultivo de la variedad Choquette, con cosechas que inician en junio y se extienden hasta diciembre. Se proyecta que, en enero de 2026, se alcance una producción superior a medio millón de unidades.
Además, en zonas de mayor altitud, los productores han comenzado a cultivar aguacate Hass injertado, muy demandado en el mercado. Otras variedades cultivadas en la zona incluyen Simmons, Catalina, Wilson Popenoe y criollas.
“La calidad del aguacate criollo y las variedades injertadas ha demostrado un excelente rendimiento y aceptación”, expresó Bryan Suazo, de Pronagro-SAG.
A pesar del éxito en producción, algunos productores han enfrentado dificultades de comercialización. Ante esto, la SAG ha promovido enlaces con supermercados para abrir nuevos canales de venta.
Compromiso con el Desarrollo Rural
Benjamín Ferrera, presidente de Yodesa, destacó que los productores están comprometidos con la sostenibilidad y el fortalecimiento de sus prácticas agrícolas, “la producción de aguacate no solo dinamiza la economía local, también impulsa el desarrollo rural sostenible”.
