Sopa de tortas de pescado seco: un clásico de la cuaresma

En Honduras, la Cuaresma no solo es un momento de reflexión, sino también una oportunidad para…

Sabores de fe y tradición: delicias catrachas que anuncian la llegada de la Semana Santa

En Honduras, la llegada de la Semana Santa no solo invita a la reflexión espiritual, sino…

Personal municipal de Comayagua aprende inglés para mejorar su atención

Mejorar la comunicación con turistas se vuelve prioridad en Comayagua, donde colaboradores municipales reciben formación en…

Puerto Cortés celebra su 157 aniversario con alegría para toda la familia

En la celebración del 157 aniversario de Puerto Cortés, la municipalidad  dedicó un espacio para cada…

Mesa Catracha: El camarón, sabor y sustento de Honduras

En Honduras, el camarón no es solo un producto de exportación; es el sustento de miles…

Jóvenes del Proyecto Huellas culminan cocina gourmet y encienden sueños de emprendimiento

Con entusiasmo y orgullo, el Proyecto Huellas celebró la culminación del Módulo de Cocina Gourmet por…

Tacos dorados de pollo: el clásico de la Mesa Catracha

Los tacos dorados de pollo son una merienda que conquista a grandes y pequeños; su sabor…

Palacio José Cecilio del Valle abre sus puertas a la niñez

El Palacio José Cecilio del Valle, sede del Poder Ejecutivo en Tegucigalpa, recibió a estudiantes de…

Pescado frito con tajadas, ensalada de repollo y encurtido

El pescado frito, acompañado de tajadas de plátano verde, ensalada de repollo y encurtido, es un…

Tradiciones de Cuaresma en la Mesa Catracha: Sopa de tortas de sardina seca

Durante la Cuaresma, los hogares hondureños mantienen viva una de las tradiciones culinarias más antiguas: no…