La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) ha puesto en marcha un ambicioso plan estratégico de cuatro años con el objetivo de fortalecer la producción de fresa en la zona Occidental del país, apostando por una agricultura más competitiva, organizada y sostenible.
El programa es ejecutado por la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (DICTA) y el Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (PRONAGRO), en coordinación con CDE LEMPA, la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (ACODEA) y representantes de las organizaciones de productores. Esta articulación busca consolidar una cadena agroalimentaria sólida y con visión de futuro.
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Durante una reciente reunión técnica se desarrolló un análisis FODA de la cadena de fresa, identificando áreas clave de mejora como la optimización de los sistemas productivos, el fortalecimiento organizativo de los agricultores, el acceso a nuevos mercados y la investigación de variedades más resistentes y de mayor rendimiento.
El Secretario Técnico de la Cadena de Fresa, Miguel Gómez, explicó que el propósito es robustecer la gobernanza del sector, impulsar la investigación, promover el valor agregado, facilitar financiamiento y ampliar las áreas de siembra.
Además, se socializa la propuesta con productores de La Tigra y Azacualpa, en el Distrito Central, para la elaboración del Reglamento Interno de la cadena.
Con este plan, la SAG busca elevar la calidad y productividad de la fresa hondureña, mejorar los ingresos de las familias agricultoras y dinamizar la economía regional, abriendo puertas a mercados nacionales e internacionales.