El 14° Festival del Chocolate Tabasco concluyó de manera exitosa después de cinco días, con una afluencia histórica de más de 352,000 visitantes locales e internacionales, según el gobierno local de Tabasco.
Este festival, considerado el más grande de México para celebrar el cacao, base ancestral tanto de las culturas azteca y maya, se consolidó como una plataforma internacional clave para que productores hondureños mostraran sus elaboraciones y artesanalidad.
La Ruta Ecoturística del Cacao Honduras (RETCACAOH) estuvo presente como parte de las organizaciones invitadas, llevando al evento a marcas como Luna del Puente, Chocolate San Carlo, Mayan Harvest, Alfaro Chocolatería y Amuthchosac.
Estas empresas hondureñas compitieron en la cocina de vanguardia sin perder sus raíces tradicionales, demostrando que la chocolatería hondureña también puede dialogar con técnicas modernas.
Durante el festival hubo más de 550 expositores, incluyendo cacaoteros, artesanos y comerciantes, y se realizaron 21 reuniones empresariales, 11 sesiones académicas y técnicas, además de encuentros turísticos entre países del mundo maya.
El festival permitió que Honduras participara activamente en el intercambio de experiencias con productores y expertos de talla mundial, consolidando su presencia en eventos internacionales y mostrando la calidad del cacao y sus derivados.