Honduras.- Para el presente año se renovarán alrededor de 30,000 manzanas de café como parte del Programa Nacional de Renovación del Parque Cafetalero, una estrategia gubernamental clave que busca modernizar el sector cafetalero hondureño.
Lo anterior, fue anunciado por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través de la Subsecretaría de la Caficultura.
Te puede interesar.- El 1 de julio inicia la temporada de pesca de langosta y camarón en el Caribe
Como parte de esta iniciativa, ya se preparan 100 millones de plantas de café en 485 viveros distribuidos en 15 departamentos del país, abarcando más de 200 municipios productores.
“Este año, siguiendo la dinámica del programa piloto que lanzamos el año pasado, estamos produciendo 100 millones de plantas de café de cinco variedades resistentes a plagas, enfermedades y fenómenos climáticos”, explicó Carlos Murillo, viceministro de la Caficultura.
En los viveros se cultivan las variedades ICATU 75, Obata, Parainema, Anacafé 14 y Lempira, todas seleccionadas por su alta productividad y resiliencia ante el cambio climático.
Solo en la primera fase piloto de 2024 se produjeron y distribuyeron 20 millones de plantas, lo que permitió renovar unas 7,000 manzanas y generar 2,035 empleos directos temporales.
Actualmente, la producción promedio del parque cafetalero nacional es de apenas 16.63 quintales por manzana, y muchas de las fincas cuentan con cafetales envejecidos, con un promedio de 21 años por unidad productiva.
El objetivo central del programa es aumentar la productividad y reducir la edad promedio del parque cafetalero mediante la renovación progresiva, con la meta de alcanzar para el año 2028 una producción superior a 10 millones de quintales de café de la variedad arábica.
Además de las plantas, los caficultores reciben capacitación técnica y equipos para el procesamiento del aromático, asegurando así la sostenibilidad de la inversión pública y la mejora integral del sector.